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职训专案(彰化)-健康早午餐暨烘焙技术培训班

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主办单位 劳动部劳动力发展署中彰投分署 This is an image
计画名称 108109年度提升劳动力发展培训计画
课程介绍 健康早午餐暨烘焙技术培训班(录训名额:30名)
训练期间 109227日至10955日,共320小时
上课时间 周一至周五:早上09:00~12:00,
下午13:00~17:00,每日7小时为原则。
上课地点 彰化县埤头乡文化路369(明道大学校区)
报名日期 即日起至109219()17:00截止《线上报名请点我》
甄试资讯 预定109221()上午10:00办理甄试(笔试及口试等)
课程大纲 性别平等
求职技巧与就业市场趋势分析
创意行销、网路行销
顾客关系管理、整合行销沟通
价格策略与财务管理
节日活动与规划
食品安全与卫生
创业计画书撰写
商业模式建构及
创业资源盘点
市场调查与分析
菜单规划与设计
面包烘焙操作实务
西点蛋糕制作实务
西式料理制作实务
轻食料理制作
中式早午餐经典料理
精致养生面包实务
潮流饮品之应用与变化
各式经典咖啡应用
创意烘焙研发与制作
早午餐创意菜单设计与制备
成果验收与展示
就业展望 训练班之学员习得烘焙与餐饮技术相关技能后可至早午餐、饭店、餐饮店、烘焙坊、复合式餐厅、中西式餐厅、民宿等就业,朝向餐饮服务、厨房工作等方向就受雇就业,并优先推荐至本校长期合作之大型餐饮企业相关职务工作(如王品集团、枫康超市、裕元花园酒店等),其主要职务包含厨房料理制备人员、食品烘焙人员、厨师、食品加工厂管理人员、餐厅管理规划人员、门市销售等。亦可依学员意愿与可运用资源情形自行开店、摆摊、网络行销、加盟创业等方向逐步实现创业规划。
招训对象 参训资格说明:以年满15岁(含)以上之失业者、具工作意愿且工作技能不足之失业者),并符合下列资格之一者,并符合下列资格之一者:
1.具中华民国国籍。
2.新住民:与在中华民国境内设有户籍之国民结婚,且获准居留依法在台湾地区工作之外国人、大陆地区人民、香港居民或澳门居民。
3.符合入出国及移民法第16条第3项、第4项规定取得居留身分之下列对象之一:
(1)泰国、缅甸地区单一中华民国国籍之无户籍国民。
(2)泰国、缅甸、印度或尼泊尔地区无国籍人民,且已依就业服务法第51条第1项第1款规定取得工作许可者。
 4.跨国(境)人口贩运被害人,并取得工作许可者。
具就业保险被保险人非自愿离职身分者,须于报名截止前经公立就业服务机构推介参训,且训练单位应依规定之作业流程受理报名及确认报名者身分。
※ 符合特定对象待业者,训练期间可申请『职业训练生活津贴』,详情请见【职业训练生活津贴申请作业】
民众有下列情事之一者,不得报名:
  1. 报名班次之开训日尚于前次结训班次之训后180日内。
  2. 曾参加职前训练课程而被退训,其退训日尚于报名班次之开训日前1年内。
  3. 重复参加相同班名之职前训练课程,且其离、退训日(不含适应期内离训)或结训日尚于报名班次之开训日前3年内。
  4. 报名班次之开训日前2年内,已有2次以上离训、退训或结训职前训练参训纪录(不含适应期限内离训)。
    前项不予报名之参训历史统计范围,以参加劳动部劳动力发展署及分署自办、委外或补助办理之职前训练课程或班次为限。
训练费用 1.具就业保险被保险人身分、特定对象之失业者(独力负担家计者、中高龄者、身心障碍者、原住民、低收入户或中低收入户中有工作能力之失业者、经公立就业中心()认定之二度就业妇女、更生受保护人、长期失业者、跨国(境)人口贩运被害人失业者、无户籍国民之失业者(符合移民法第16条第3项单一中华民国国籍之无户籍国民)、无国籍人民之失业者(符合移民法第16条第4项取得居留身分之泰国、缅甸、印度或尼泊尔地区无国籍人民,且已依就业服务法第51条第1项第1款规定取得工作许可者)、新住民(未取得本国国民身分但获准居留、永久居留或定居之失业外籍配偶及尚未取得本国国民身分,但获准依亲居留、长期居留或定居之失业大陆地区配偶)、犯罪被害之失业者与犯罪被害人未成年子女之监护人、因天然灾害受灾之失业者、受贸易自由化影响失业劳工、符合内政部儿童局所订「少年自立生活适应协助补助计画」之自立少年资格、家暴或性侵害被害人失业者、15岁以上未满18岁之未就学未就业少年其他经直辖市、县(市)政府或其委讬计画之社工人员访视评估确有经济困难,且有就业意愿者、逾65岁者,政府补助训练经费100%,全额免费。
2.一般国民失业者:政府补助80%,个人仅需自负20%训练费用。
报名应缴
1、填写职前训练计画报名表
2、照片1张(1.2吋皆可)
3、身分证正反面影本
4、各身分对象之证明文件(免缴自行负担费用之参训者资格条件及应附证明),报名学员请自行确认个人身份别,并缴交完整资料,若未于报名时主动提供各身分完整証明文件而影响个人权益,请自行负责。
※报名者另须于「报名参训资格审查切结书」及「查询个人相关资料同意书」签名切结(报名现场领取),如因故未能于报名当日缴交者,最迟应于笔试前缴交(持推介单者亦同)。
※相关资料影本需清晰可辨,资料未备齐或文件影本不清者,视同未完成报名程序。
结业证明 学员完成全期训练,并经测验合格者发给结训证书,并辅导就业。
学员有下列情形之一,训练单位得视情节,为退训或撤销参训资格之处理:
一、旷课时数达全期训练总时数百分之四者。
二、未到课时数达全期训练总时数百分之十者。
三、参训期间行为不检情节重大者。
四、参训期间未达总训练时数二分之ㄧ且找到工作而未能继续参训者。
五、参训期间无前项离训事由而未能继续参训者。
六、已参加劳动部劳动力发展署暨各分署自办、委讬或补助办理之其他职前训练或在职训练课程期间,同时参加本训练课程者。但参加分署在职训练课程期间,发生非自愿性失业情事,而以就业保险非自愿离职身分参加本训练课程者,不在此限。
七、以伪造文书、不实资料参加训练或申领职业训练生活津贴者。
相关下载 职前训练计画报名表免缴自行负担费用之参训者资格条件及应附证明 │职业训练生活津贴申请作业
注意事项
1、本训练单位秉公开、公平及公正原则筛选适训学员参训,具就业保险被保险非自愿离职  身分者,应经公立就业服务机构推介参训,且训练单位应依规定之作业流程受理报名及确认报名者身分,所有报名学员一律采甄试录训
2、考量参训者之适训条件及各项录训规范,将依各课程特性,采笔试、口试或其他综合方式,甄选合格适训者参训。
3、受理民众报名时,训练单位将并至中彰投分署TIMS系统查询报名者之劳保记录、身分、参训、离训、退训及训后就业等纪录。
4、甄试作业主要原则:
  • 甄试作业分笔试及口试二阶段,分数各占百分之五十;笔试加口试总成绩须达60分以上始得录训为原则。
  • 具有就业保险法所定非自愿离职者、就业服务法第24条所定特定对象、新住民或性侵害被害人身分之应试者,总成绩以笔试加口试成绩加权百分之三计算,加分之相关身分资格佐证资料,最迟应于甄试当日提出,逾时或未依规定提出者,视同放弃加分资格。
  • 依笔试、口试成绩计算总成绩及名次后,依序录训,如总成绩同分者,以笔试成绩高者优先录训,未参加笔试或口试者,一律不予录训。
  • 笔试前,应试者应出示符合参训资格之证明文件以供查验,未符资格者,不得参加笔试;甄试当日未携带应备证明文件者,应签具并缴交符合资格之切结书,并于录训报到时出示证明文件,未出示者,视同放弃参训资格。
  • 笔试阶段:设置2名以上监考人员,笔试测验开始15分钟后不得进入试场应试,视为缺考;缺考或违反笔试考场规定情节重大者,不得参加口试。
  • 口试阶段: 口试内容应与应试者参训历史、近半年求职历程、训后生涯规划及适训综合评估等项目有关,不得涉及歧视或其他不当言论,并依口试情形综合评估应试者适训状况。
5、相关说明未尽之处依本案相关规范及本中心公告为准。
连络资讯 洽询电话 04-88766602212 或 04-2305-2988
◎报名地点:彰化县埤头乡文化路369(明道大学校区 台中市西区公益路15595(勤美诚品绿园道旁)
         
 
 
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